もやしときゅうりのサラダは、シャキシャキとした食感が楽しい、さっぱりとしたヘルシーなサラダです。このレシピでは、わずか5分で作れる簡単な料理で、もやしときゅうりの新鮮な風味を最大限に引き出します。3つのシンプルな材料を使用し、4つの調味料で味わいを加えることで、暑い季節にもぴったりの爽やかな一品となっています。
詳細レシピ
材料:
- もやし (200g)
- きゅうり (1本)
- ごま (適量)
- 醤油 (大さじ1)
- 酢 (大さじ1)
- ごま油 (小さじ1)
- 塩 (少々)
作り方:
- もやしの準備: もやしをさっと茹でて水気を切り、冷ましておきます。
- きゅうりの準備: きゅうりを薄くスライスします。
- ドレッシングの作成: 醤油、酢、ごま油、塩を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
- サラダの組み立て: もやしときゅうりをボウルに入れ、ドレッシングを加えてよく混ぜます。
- 仕上げ: ごまを振りかけて完成です。冷蔵庫で少し冷やしてから食べると、さらに美味しくいただけます。
