桜おこわは、春を感じる美味しいご飯料理です。このレシピでは、5つのシンプルな材料を使って、簡単に桜おこわを作る方法を紹介します。ヘルシーで、ダイエット中の方にもぴったりです。アレンジが豊富で、冷蔵庫で7日間保存できるので、毎日の食事に最適です。
材料
- もち米 (Mochigome): 2カップ
- 桜の葉 (Sakura no Ha): 10枚（塩漬け）
- 水 (Mizu): 2.5カップ
- 塩 (Shio): 小さじ1
- 桜の花 (Sakura no Hana): 10g（塩漬け）
作り方
- もち米の準備 (Mochigome no Junbi): もち米を洗い、2時間水に浸します。
- 桜の葉の準備 (Sakura no Ha no Junbi): 桜の葉を水で洗い、塩を軽く洗い流します。
- 炊く (Taku): 鍋に浸したもち米、水、塩、桜の葉を入れ、中火で約30分炊きます。
- 桜の花を加える (Sakura no Hana o Kaeる): 炊き上がったら、塩漬けの桜の花を加え、軽く混ぜます。
- 盛り付け (Moritsuke): お皿に盛り付け、桜の葉を飾って完成です。
