Açıklama: Mercimek köftesi, kırmızı mercimek ve ince bulgurun harmanlanmasıyla yapılan, Türk mutfağının protein açısından zengin ve vegan dostu bir tarifidir. Yeşil soğan, maydanoz ve baharatlarla lezzetlendirilen bu enfes köfte, soğuk servis edilerek özellikle çay saatlerinde …
